メモ 理性全壊さんの所に書いたもの

コシヒカリに2品種 新潟県知事が「情報開示を」と批判
http://www.asahi.com/business/update/1205/TKY200712040538.html

http://d.hatena.ne.jp/riseizenkai/20071205#c
流石アカヒ、コシヒカリに関して重要な情報が抜けている
産地偽装対策もあっての事なのに…
http://www.s.affrc.go.jp/docs/attention_stock/pdf/200407.pdf

あとはこの辺と
http://www.okome-osake.com/niigatakoshihikariBL.htm
http://northfox.cocolog-nifty.com/zakkichou/2006/05/post_23da.html
味の違いの確認に関しては、食べ比べで同じものを2種類出すとか厳密な検査をやって無いんで信用してはいない
作付面積に関しても、新潟県の種苗会社から買う場合はBLだけに為っているので、どこから種を買ってきているのか謎って部分もある
魚沼産コシヒカリが生産量の3倍以上流通しているって闇があるのも問題ですがw